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Safra de café avança com bom rendimento em Manhuaçu e municípios vizinhos

Umidade a partir de janeiro e investimento em manejo favoreceram a granação; desafio agora é colher sem perder qualidade.

Redação Valor do Agro13/07/20264 min de leitura
Cafeicultor avaliando frutos maduros em lavoura de montanha e terreiro de secagem

A safra de café de 2026 apresenta perspectiva de bom rendimento em Manhuaçu e municípios próximos, segundo avaliação da Emater-MG divulgada pelo Tribuna do Leste. As lavouras responderam melhor depois das chuvas e da recuperação da umidade do solo a partir de janeiro.

O pegamento dos frutos havia causado preocupação no fim de 2025, quando as chuvas foram escassas entre outubro e dezembro. O cenário melhorou durante as fases de expansão e granação, favorecido também pelos investimentos dos produtores em nutrição e tratos culturais.

Com maior volume nas lavouras, a mecanização tem ajudado a enfrentar custo e falta de mão de obra. Derriçadores, guinchos, motocultivadores, secadores e elevadores reduzem esforço, inclusive em propriedades familiares, desde que sejam adequados à topografia e à escala de produção.

O principal alerta está no pós-colheita. Café acumulado no terreiro ou mantido por tempo excessivo na planta pode perder qualidade. Planejar capacidade de colheita e secagem, separar os grãos e movimentar rapidamente cada lote será decisivo para transformar bom rendimento em melhor receita.

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