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Colheita de arábica alcança 40% na área atendida pela Expocacer

Tempo seco acelerou os trabalhos, mas previsão de chuva exige cuidado com café em terreiro e armazenamento.

Redação Valor do Agro14/07/20264 min de leitura
Equipe colhendo café arábica e espalhando frutos no terreiro com cobertura preparada para a chuva

A colheita de café arábica chegou a 40% na área de atuação da Expocacer até 10 de julho. Do volume retirado das lavouras, 22% já havia sido beneficiado, com rendimento médio estimado em 520 litros por saca.

O avanço ainda estava abaixo dos 45% observados no mesmo período de 2025. A cooperativa atribuiu a diferença ao tamanho maior da safra e às chuvas de junho, que atrasaram parte das operações.

Com nova instabilidade prevista, a recomendação é proteger o café nos terreiros e planejar transporte, secagem e armazenamento. A boa formação dos grãos só se converte em qualidade quando o pós-colheita é preservado.

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